ITALIANO

1. Gli obiettivi e gli strumenti dell’Igiene
2. Epidemiologia e profilassi delle malattie infettive
3. Malattie infettive a trasmissione aerea
4. Malattie infettive a trasmissione fecale-orale
5. Malattie infettive trasmesse da vettori
6. Malattie infettive a serbatoio ambientale
7. Antropozoonosi
8. Malattie infettive trasmesse per via parenterale
9. Malattie infettive trasmesse per via sessuale
10. Epidemiologia e prevenzione delle malattie non infettive
11. L’igiene dell’ambiente di vita
12. L’igiene degli alimenti e della nutrizione
13. La gestione del rischio nelle Strutture Sanitarie

Igiene. Ricciardi W, Angelillo IF, et al. Editore Idelson Gnocchi, 2013

Lo studente al termine del Corso dovrà dimostrare di:
1. conoscere gli obiettivi e le finalità dell’Igiene;
2. conoscere le principali aree della prevenzione e di saper descriverne l’applicazione;
3. conoscere gli obiettivi e gli strumenti della promozione della salute;
4. conoscere l’organizzazione del SSN e le principali differenze rispetto ad altri sistemi sanitari;
5. conoscere i principali modelli degli studi epidemiologici e descriverne l’applicazione pratica;
6. conoscere i concetti fondamentali degli studi economici in sanità;
7. conoscere l’epidemiologia delle più importanti e frequenti patologie infettive ed i principali metodi di prevenzione;
8. conoscere l’epidemiologia delle più importanti e frequenti patologie non infettive ed i principali metodi di prevenzione;
9. conoscere le principali matrici ambientali;
10. conoscere gli aspetti principali relativi all’igiene degli alimenti e della nutrizione;
11. conoscere i principali rischi per gli operatori e per i pazienti nelle strutture sanitarie.

Conoscenza di Biologia Generale e Metodologia Epidemiologica

Il corso viene erogato esclusivamente tramite lezioni frontali, integrate da momenti di discussione diretta con gli studenti.

Esame scritto con domande a risposta multipla e Esame orale

1. Gli obiettivi e gli strumenti dell’Igiene
1.1. Definizioni e finalità dell’Igiene
1.2. Programmazione ed organizzazione dei Servizi sanitari
1.3. L’epidemiologia
1.4. I livelli di prevenzione
1.5. La promozione della salute e l'Educazione Sanitaria
1.6. Economia sanitaria
2. Epidemiologia e profilassi delle malattie infettive
2.1. Epidemiologia generale delle malattie infettive
2.1. Profilassi generale delle malattie infettive
2.1. Disinfezione, sterilizzazione e disinfestazione
2.1. Vaccinoprofilassi
3. Malattie infettive a trasmissione aerea
3.1. Difterite
3.2. Influenza
3.3. Meningiti
3.4. Morbillo
3.5. Parotite
3.6. Rosolia
3.7. Tubercolosi
3.8 COVID-19
4. Malattie infettive a trasmissione fecale-orale
4.1. Colera
4.2. Epatite A ed E
4.3. Poliomielite
5. Malattie infettive trasmesse da vettori
5.1. Malaria
5.2. Leishmaniosi
6. Malattie infettive a serbatoio ambientale
6.1. Tetano
6.2. Legionella
7. Antropozoonosi
7.1. Brucella
7.2. Toxoplasmosi
8. Malattie infettive trasmesse per via parenterale
8.1. Epatite virale B
8.2. Epatite virale C
8.3. Sindrome da Immunodeficienza Acquisita (AIDS)
9. Malattie infettive trasmesse per via sessuale
9.1. Virus del papilloma umano
10. Epidemiologia e prevenzione delle malattie non infettive
10.1. I principali fattori di rischio delle malattie croniche
10.2. Le malattie cardiovascolari
10.3. Le patologie neoplastiche
10.4. L’alcolismo
10.5. La tossicodipendenza
11. L’igiene dell’ambiente di vita
11.1. La qualità dell’acqua
11.2. I rifiuti liquidi ed i rifiuti solidi
11.3. Inquinamento atmosferico
12. L’igiene degli alimenti e della nutrizione
12.1. La conservazione degli alimenti
12.2. Le tossinfezioni alimentari
13. La gestione del rischio nelle Strutture Sanitarie
13.1. Il rischio clinico
13.2. Le infezioni correlate all’assistenza (ICA)

Italian

1. The goals and tools of Hygiene
2. Epidemiology and prophylaxis of infectious diseases
3. Airborne infectious diseases
4. Fecal-oral transmitted infectious diseases
5. Vector-borne infectious diseases
6. Infectious diseases with environmental reservoir
7. Anthropozoonosis
8. Parenterally transmitted infectious diseases
9. Sexually transmitted infectious diseases
10. Epidemiology and prevention of noninfectious diseases
11. Hygiene of the living environment
12. The hygiene of food and nutrition
13. Risk management in health care facilities

Igiene. Ricciardi W, Angelillo IF, et al. Editore Idelson Gnocchi, 2013

The student at the end of the course should:
1. know the goals and objectives of Hygiene;
2. know the main areas of prevention and be able to describe their application;
3. know the objectives and tools of health promotion;
4. know the organization of the NHS and the main differences from other health care systems;
5. know the main models of epidemiological studies and be able to describe their practical application;
6. know the basic concepts of economic studies in health care;
7. know the epidemiology of the most important and frequent infectious diseases and the main methods of prevention;
8. know the epidemiology of the most important and frequent non-infectious diseases and the main methods of prevention;
9. know the main environmental matrices;
10. know the main aspects related to food and nutrition hygiene;
11. know the main risks to workers and patients in health care facilities.

Knowledge of General Biology and Methods in Epidemiology

The course is delivered exclusively through frontal lectures, supplemented by times of direct discussion with students.

Written examination with multiple choice questions and Oral examination

1. The goals and tools of Hygiene
1.1 Definitions and purposes of Hygiene
1.2. Planning and organization of the Health Services
1.3. Epidemiology
1.4. The levels of prevention
1.5. Health promotion and health education
1.6. Health economics
2. Epidemiology and prophylaxis of infectious diseases.
2.1. General epidemiology of infectious diseases
2.1. General prophylaxis of infectious diseases
2.1. Disinfection, sterilization and pest control
2.1. Vaccinoprophylaxis
3. Airborne infectious diseases
3.1. Diphtheria
3.2. Influenza
3.3. meningitis
3.4. Measles
3.5. Parotitis
3.6. Rubella
3.7. Tuberculosis
3.8 COVID-19
4. Fecal-oral transmitted infectious diseases.
4.1. Cholera
4.2. hepatitis A and E
4.3. Poliomyelitis
5. Vector-borne infectious diseases
5.1. Malaria
5.2. Leishmaniasis
6. Environmental reservoir infectious diseases
6.1. Tetanus
6.2. Legionella
7. Anthropozoonosis
7.1. Brucella
7.2. Toxoplasmosis
8. Parenterally transmitted infectious diseases.
8.1. Viral hepatitis B
8.2. viral hepatitis C
8.3. Acquired Immunodeficiency Syndrome (AIDS)
9. Sexually transmitted infectious diseases
9.1. Human papilloma virus
10. Epidemiology and prevention of noninfectious diseases
10.1. Major risk factors of chronic diseases
10.2. Cardiovascular diseases
10.3. The neoplastic diseases
10.4. Alcoholism
10.5. Drug addiction
11. The hygiene of the living environment
11.1. Water quality.
11.2. Liquid and solid wastes
11.3. Air pollution
12. Food and nutrition hygiene
12.1. The storage of food
12.2. Food-borne infections
13. Risk management in health care facilities
13.1. Clinical risk
13.2. HealthCare-associated infections (HAI).